İYİ VE KÖTÜ HİSSETTİREN BESİNLER

Kötü hissettiren besinler listemiz oldukça kısa ve net olduğu için yazımıza direkt buradan başlayalım

Doymuş yağ, aşırı şeker ve tuz içeren paketli gıdalar ve fast food gibi gıdalar vücutta enflamatuar etkiden başlayarak sizi depresyona kadar götürebilen etkilere sahiptir.Beyinde ödül ve mutluluk mekanizması ile eşleştikleri için tüketmediğinizde sizi düşük ruh haline sürüklemeleri olasıdır

Alkol, verdiği keyif hali sonrası aşırı duygu değişimi ve ruh hali dalgalanmaları takip eder.Sizi yağlandıran boş kalori olmaları cabası.

İyi hissettiren besinlere bakacak olursak; Triptofan amino asidi mutluluk hormonu seratoninin yapımında görev almakta.Protein içerikli gıdalar triptofan açısından zengin gıdalardır. Somonun protein ve omega- 3 açısından zengin olması, onu iyi bir triptofan kaynağı yapar. Aynı zamanda B12 vitamini ve folik asit açısından zengin olması da iyi bir tercih haline getirir. Ananasın esas kimyasalı bir protein türü olan bromelaindir.Birçok tedavide kullanılan bu meyve aynı zamanda iyi bir triptofan kaynağıdır

Triptofan seviyesini artırmaya yardımcı olan yumurtanın güçlü antioksidan özellikleri de göz ardı edilmemelidir. Süt ve süt ürünleri başlı başına triptofan içeriklidir ve serotonin salgılanmasına yardımcı olurlar

Fındık, badem, cevizi bir avuç tüketmek, birçok sağlık sorununu engellerken triptofan içerikleri ile de mutluluk sağlarlar. Potasyum kaynağı olan muz, tam anlamıyla bir triptofan kaynağıdır

Yulaf ezmesi, tam tahıl gevrekleri, kurubaklagiller brokoli,mantar,turp gibi sağlıklı karbonhidratlar triptofan üretiminde etkilidir. Son olarak çikolataya değinelim.2 diş kadar bitter çikolata mutluluk hormonlarının salgılanmasına destek olmaktadır.