Mühsürler’den bir Başarı Daha, İlk Tescilli Türk Sucuğu Afyon’un!

Türkiye'nin gastronomi hazinesi Avrupa’da bir kez daha tescillendi. Afyonkarahisar’ın geleneksel lezzetlerinden biri olan Afyon Sucuğu, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Böylece Afyon Sucuğu, Avrupa Birliği tarafından tescillenen 35. Türk ürünü ve ilk Türk sucuğu olarak kayıtlara geçti.

Afyonkarahisar Ticaret Borsası tarafından yapılan açıklamada, Afyonkarahisar’ın simge lezzetlerinden biri olan Afyon Sucuğu’nu Avrupa’ya taşımanın gururunu yaşıyoruz.” denilerek şu bilgilere yer verildi:
“Afyon Sucuğu, Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Türkiye’nin 35. ürünü oldu. Afyonkarahisar’ın AB tescilli ikinci ürünü olarak kayıtlara geçti. Ve Avrupa Birliği tarafından tescillenen ilk Türk sucuğu olma unvanını kazandı! Bu tescil ile birlikte Afyon Sucuğu, Avrupa genelinde yasal koruma altına alındı. Artık bu isim yalnızca Afyonkarahisar’da, geleneksel yöntemlerle üretilen sucuklar için kullanılabilecek. Ürünün adı, üretim yöntemi ve menşei izinsiz kullanılamayacak.

19 Mart 2024 tarihinde yapılan başvuru, PGI-TR-03215 başvuru numarasıyla “mahreç işareti (PGI)” statüsünde Avrupa Komisyonu tarafından resmen tescil edildi. Lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olan Afyon Sucuğu, hem geleneksel üretim teknikleri hem de özgün aromasıyla dikkat çekiyor. Avrupa’dan alınan bu tescil, Afyonkarahisar’ın gastronomik zenginliğini uluslararası alanda da görünür kılarken, yerel üreticiler için de önemli bir prestij kaynağı oldu. Bu gelişme, yalnızca bir ürünün değil; Afyon’un üretim kültürünün, emeğinin ve yerel değerlerinin uluslararası düzeyde tanındığının güçlü bir göstergesi. Afyonkarahisar’ın bu ikinci büyük başarısı ülkemize ve ilimize hayırlı olsun!”