“2026-2030 İklim Değişikliği Eylem Planı” kapsamında devreye alınacak düzenlemelerle birlikte okul kantinleri ve yemekhanelerde hem denetim hem de dijital takip sistemi dönemi başlayacak.
Kantinde dijital soğuk zincir takibi
Yeni sistemle birlikte kantin ve yemekhanelerde kullanılan gıdaların üretimden tüketime kadar olan süreci dijital olarak takip edilecek. Özellikle artan sıcaklıkların yol açabileceği gıda güvenliği risklerine karşı “soğuk zincir dijital takip sistemi” uygulanacak.
Bu uygulama ile öğrencilerin tükettiği yiyeceklerin güvenliği daha sıkı şekilde denetlenecek.
Sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir menü sistemi
“Okulumda Sağlıklı Besleniyorum Programı” kapsamında okul kantin ve yemekhanelerinde daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları teşvik edilecek.
Buna göre:
- Karbon ayak izi düşük,
- Bölgesel ve mevsimsel ürünlerin önceliklendirildiği,
- Tuzsuz diyet seçeneklerinin yer aldığı
“Sürdürülebilir Menü Yönetim Sistemi” devreye alınacak. Ayrıca böbrek hastalığı ve alerjisi bulunan öğrenciler için özel menü seçenekleri oluşturulacak.
Okullarda kişisel su tüketimi teşvik edilecek
Yeni uygulamalar kapsamında öğrencilerin ambalajsız ve sağlıklı suya erişimini artırmak için okullarda yüksek filtrasyonlu su pınarları kurulacak.
Ayrıca çelik ve cam materyalden üretilmiş kişisel su mataralarının kullanımı teşvik edilerek plastik tüketiminin azaltılması hedeflenecek.
Hava kalitesi ve iklim uyumlu okul ortamı
Plan kapsamında okullarda iç ortam hava kalitesinin artırılması da hedefleniyor. Kapalı alanlarda doğal havalandırma sistemleri güçlendirilecek.
10 bin metrekarenin üzerindeki eğitim kurumlarında hava kalitesi ölçüm ve uyarı sistemleri kurulacak. Sınıflarda ise aşırı sıcak ve soğuğa karşı gölgeleme ve bina düzenlemeleri yapılacak.
Sıfır atık ve yeşil okul uygulamaları
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından hazırlanacak “Sıfır Atık Uygulama Yönergesi” kapsamında okullarda çevresel sürdürülebilirliğe yönelik yeni adımlar atılacak.
Bu kapsamda:
- Yağmur suyu hasadı,
- Gri su kullanımı,
- Kompost sistemleri,
- Okul bahçelerinde agroekolojik uygulamalar
hayata geçirilecek.
Ayrıca başarılı çevre uygulamalarının paylaşılacağı “Yeşil Okul İyi Örnekler Portalı” oluşturulacak.
Yorumlar
Kalan Karakter: