Sakatat diye çöpe atılan şırdana talep arttı fiyatı 100 liraya kadar çıktı
Adana'nın yöresel yemeklerinden şırdanı 5 yıl önce yerel halk dışında kimse bilmiyordu. Günde ortalama 3 bin 500'ü çöpe dökülürken, bugün şırdanın ünü Adana dışına çıktı ve değeri arttı. Bu nedenle şırdanı bulabilmek neredeyse imkansız hale geldi. Ününün tüm Türkiye'ye yayılması, hem de her hayvanda bir tane şırdan olması en büyük etken.