Saadet Partili Karataş’ın   Haşhaş Hasadı Heyecanı Saadet Partisi Afyonkarahisar İl Başkanı Beytullah Karataş, haşhaş hasadının başlamasıyla ilgili açıklamalarda bulundu

Karataş, Afyonkarahisar halkının önemli tarım ürünlerinden biri olan haşhaşın, bu yıl da bereketli bir hasat sezonu geçirmesini diledi. Karataş, "Biz Afyonluların deyimiyle Haşgeş hasadına başladık. Haşhaş bitkisinin kapsülü ilaç sanayisinde kullanılırken, kapsülün içindeki haşhaş tohumu ise ezmesi ve yağı çekilerek tüketiliyor. Tüm çiftçilerimizin mahsulü bereketli olsun!” ifadelerini kullandı.

İlaç Sanayisi ve Haşhaş

Haşhaş bitkisi, özellikle ilaç sanayisinde önemli bir yere sahiptir. Bitkinin kapsülleri, birçok ilacın hammaddesi olarak kullanılmaktadır. Bu da Afyonkarahisar'da yetişen haşhaşın ekonomik değerini artırmaktadır diyen  Karataş, bu konunun altını çizerek, haşhaş üretiminin hem yerel ekonomi hem de sağlık sektörü için ne denli önemli olduğunu vurguladı.

Haşhaş Tohumunun Faydaları

Haşhaş bitkisinin kapsülünün içindeki haşhaş tohumları, ezilerek yağı çıkarılmakta ve gıda sektöründe kullanılmaktadır. Haşhaş ezmesi, özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda tercih edilmekte, haşhaş yağı ise yemeklerde ve salatalarda kullanılmaktadır. Karataş, haşhaşın bu yönüyle de sağlıklı beslenme ve lezzetli tarifler için vazgeçilmez olduğunu belirtti.

Çiftçilere Bereket Dileği

Saadet Partisi Afyonkarahisar İl Başkanı Beytullah Karataş, açıklamasının sonunda tüm çiftçilere bereketli bir hasat sezonu diledi. Karataş, "Tüm çiftçilerimizin mahsulü bereketli olsun!” diyerek, haşhaş üreticilerine destek mesajı verdi.>>HABER.EVREN ATCI