Rektör Karakaş, Uluslararası Gastronomi Workshop'unda Afyonkarahisar'ın Lezzetlerini Tanıttı
Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Rektörü Mehmet Karakaş, şehrin tanıtımına destek olmak amacıyla Afyonkarahisar’ın yöresel yemeklerinden “çullama köfte” yapımı gastronomi workshop etkinliğine katıldı.
Afyonkarahisar Valiliği himayesinde, Zafer Kalkınma Ajansı koordinesinde, CİB Afyonkarahisar Bölge Müdürlüğü, TGA ve ZAFTODER'in destekleriyle gerçekleşen etkinlik, uluslararası televizyon kanalları, haber ajansları temsilcileri, basın mensupları ve influencer'lar ile bir araya geldi.
Etkinlik kapsamında, AKÜ Turizm Fakültesi uygulama mutfağında Afyonkarahisar'ın eşsiz lezzetlerinden biri olan "çullama köfte"nin yapımı üzerine bir gastronomi workshop'u düzenlendi. Rektör Mehmet Karakaş, katılımcılara yöresel lezzetlerin sırlarını paylaşırken, Afyonkarahisar'ın zengin mutfak kültürünü ve turizm potansiyelini vurguladı. Bu etkinlik, şehrin turizm ve tanıtımına önemli bir katkı sağladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: