Ramazan ayı öncesinde kuru gıda ve kuruyemiş toptancılarından fiyatlara ilişkin açıklama geldi. Kuru gıda toptancıları mercimek, pirinç ve kuru fasulye gibi temel ürünlerde; kuruyemiş toptancıları ise kaju, badem, kabuklu ceviz, hurma ve üzümde fiyat artışı yapmayacaklarını duyurdu.
5 aylık fiyat sabitleme kararı
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Mehmet Reis, sabit fiyat uygulamasını Türkiye’de ilk kez 1994 yılı ramazan ayı öncesinde hayata geçirdiklerini, 1995’te de bu yaklaşımı sürdürdüklerini, 2001 ekonomik krizi döneminde fiyatlarını dondurduklarını ve sonraki yıllarda özellikle ramazan dönemlerinde bu uygulamayı istikrarlı biçimde devam ettirdiklerini söyledi.
Aldıkları kararın toplumsal bir sorumluluk sonucu olduğunu vurgulayan Reis,
“Ramazan ayı, kuru gıda tüketiminin arttığı, aile sofralarının daha da önem kazandığı özel bir dönem. Geçtiğimiz yıl ramazan ayı sonuna kadar yaklaşık 80 gün boyunca sabit fiyat uyguladık” dedi.
Sabit fiyat uygulamasıyla tüketicilerin alım gücünü desteklemeyi ve piyasada dengeli bir fiyat ortamına katkı sunmayı amaçladıklarını belirten Reis, bu yıl uygulamanın daha kapsamlı olduğunu ifade etti.
Reis, bu yıl kasım ayı fiyatlarıyla mart ayı sonuna kadar sabit fiyat uygulamasına geçtiklerini belirterek, “Sadece mercimekte rekoltede bu yıl yüzde 30’un üzerinde bir kayıp olduğu için bu üründe aralık ayının fiyatları geçerli olacak. Vatandaşlarımızın alım gücünü desteklemek ve fiyat dengesini oturtabilmek için özellikle ramazan ayında bu durum devam ediyor. Tüm bunlara bağlı olarak 5 aylık bir fiyat sabitleme gerçekleştirmiş oluyoruz” diye konuştu.
Kararın planlama, tedarik, stok yönetimi ve disiplinli bir süreçle alındığını da kaydeden Reis, uygulamanın piyasada denge oluşturacağını dile getirdi.
İGTOT: Esnaftan fiyat sabitleme sözü aldık
İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı (İGTOT) Yönetim Kurulu Başkan Vekili Cengiz Karadağ, ramazan ayının huzur, sükunet ve bereket içinde geçmesini temenni ederek, İstanbul Gıda Toptancıları olarak ramazanı bir fırsat değil, vatandaşların sofralarını en uygun şartlarda kurabilmeleri için bir sorumluluk olarak gördüklerini söyledi.
Karadağ, esnaftan geçen yıl olduğu gibi bu ramazanda da fiyatları sabit tutacaklarına dair söz aldıklarını vurgulayarak, “Diğer aylardan farklı olmadan ve hatta en uygun şekilde vatandaşlarımıza ulaşmaya çalışacağız. 4 ay önceki fiyatlarımızı araştırabilirsiniz. Birçok esnafımız şeffaf bir şekilde davranıyor. Ramazanın ortasında dahi bunları karşılaştırabilirsiniz” dedi.
Esnafla yapılan görüşmelerde fiyat istikrarı konusunda teminat aldıklarını belirten Karadağ, yağ, pirinç, mercimek, un ve birçok bakliyat ürününde fiyatların sabitleneceğini ifade etti.
Karadağ, hurma fiyatlarına da değinerek, “Hurmaları geçen seneye göre daha uygun alıyoruz. Buna bağlı olarak ortalama 50-100 lira bu sene daha uyguna satıyoruz” diye konuştu.
AYTOP: Hurmanın kilosu 100 liradan başlıyor
AYTOP Gıda Sitesi Yönetim Kurulu Başkanı Harun Çobanoğlu ise kaju, badem, kabuklu ceviz, hurma ve kuru üzüm gibi ürünlerde fiyatları sabitlediklerini, fiyatların genel olarak yükselmediğini söyledi.
Fındığın bu yıl pahalı olduğunu ifade eden Çobanoğlu, “AYTOP Gıda Sitesi’nde esnafların birçoğu fiyatları ramazan ayı boyunca bayram da dahil olmak üzere sabitledi” dedi.
Hurma fiyatlarının kaliteye göre değiştiğini belirten Çobanoğlu, şu bilgileri verdi:
“Hurma fiyatları kalitesine göre değişiyor. En iyi hurmanın kilosu 900 lira, uygun fiyatlı hurma 100-150 lira arasında. Kudüs ve Medine hurması da 300 lira ile 650 lira arasında değişiyor. Ramazan ayında en çok ceviz, badem, kaju ve kuru üzüm tüketiliyor. Bayramda da çikolata fiyatlarında çok yükseliş beklemiyoruz.”
Yorumlar
Kalan Karakter: