İl Tarım Ve Orman Müdürlüğü Tarafından
Okul Kantinlerinde Çalışan Personellere Yönelik Eğitim
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Afyonkarahisar İl Milli Eğitim Müdürlüğü toplantı salonunda okul kantinlerinde çalışan personellere yönelik olarak eğitim düzenlendi.
Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde çalışan personele Bakanlık, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığının işbirliği ile eğitim düzenlendi. Düzenlenen eğitimde Bakanlıkça, kişisel hijyen ve gıda hijyeni bilgilerini, işletmeye özgü gıdalarda oluşabilecek tehlikeleri, gıdanın uygun şartlarda işlenmesi ve depolanması ile sıcaklık kontrolü hakkında bilgi verilmiştir. Toplam 84 kişinin katıldığı eğitimde Sağlık Bakanlığı personellerince de insan sağlığının korunması konularında eğitim verilerek, eğitime katılan kişilere sertifika düzenlenecek.
ELİF KELEM