LEZZETLERLE DOLU 3 GÜN

GASTROAFYON FESTİVALİ’NDE DAMAKLAR ŞENLENDİ

Afyonkarahisar Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 5.’si düzenlenen GastroAfyon Festivali, yağışlı havaya rağmen vatandaşların ilgisiyle karşılaştı. Azerbaycan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden de katılımın olduğu 5. GastroAfyon Festivali’nde ülkenin en önemli şefleri söyleşiler ve kendilerine has lezzetleri ile ziyaretçilerine hazırladıkları ürünleri tattırarak damakları şenlendirdi.

Ünlü şefler ve gastronomi alanında bilgi birikimi yüksek özel konukların söyleşileriyle zenginleşen 5. GastroAfyon Festivali’nde Afyonkarahisar coğrafi işaretli 41 ürününü ziyaretçilere tanıttı., Keşkek, bükme, hamuraşı, haşhaş, gözleme, köy ekmeği gibi yöresel lezzetlerin coğrafi işaretli olarak sergilendiği stant ziyaretçilerin de ilgi odağı oldu.

“250’NİN ÜZERİNDEKİ YÖRESEL LEZZETİMİZİ ÇOĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLEYECEĞİZ”

Festivalle ilgili görüşlerini ifade eden Belediye Başkanı Mehmet Zeybek; “Afyonkarahisar yoların kesiştiği bir şehir olmakla beraber kültürün ve medeniyetlerin de kesiştiği bir şehir. Unesco Gastronomi Ağı içerisine girdiğimiz günden itibaren bu alanda oluşturduğumuz birimimiz ile önemli çalışmalara imza atmaya devam ederken 5. Kez GastroAfyon Festivaline de ev sahipliği yaparak tanıtım anlamında da önemli bir süreci yürütüyoruz. Her yıl üzerine koyarak ve geliştirerek devam ettiğimiz festivalimize olan ilgiden de memnunuz. Amacımız 250’nin üzerinde yöresel lezzetimizi coğrafi işareti ile tescil ederek zengin olan mutfağımızı daha geniş kitlelere tanıtarak şehrin gastronomi alanında da önemli bir yerde olduğunu anlatmak olacak” ifadelerini kullandı. >>ÖZEL HABER-MUSTAFA KILINÇ