Gıdada Yeni Dönem!
Bakan İbrahim Yumaklı'nın açıklamasına göre, 28 Temmuz 2025 itibarıyla Türkiye genelindeki tüm gıda işletmeleri için karekod uygulaması zorunlu hale geliyor. Uygulama ile vatandaşların, satın aldıkları gıdanın üretimden tüketime kadar olan tüm sürecini kolaylıkla takip edebilmesi hedefleniyor.
“Tohumdan Çatala” Dijital Takip
Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği’nde konuşan Bakan Yumaklı, gıda güvenliğinin yalnızca nihai ürünle sınırlı olmadığını, tarladan sofraya kadar uzanan tüm zincirin dijital olarak izlenebilir hale getirileceğini belirtti. Yeni sistem sayesinde ürünlerin menşei, işlenme süreci, denetim geçmişi ve son kullanma tarihi gibi bilgilere karekod aracılığıyla anlık erişim mümkün olacak.
Denetimlerde Büyük Atılım
Gıda güvenliğine yönelik denetim altyapısının giderek güçlendiğini vurgulayan Yumaklı, şu bilgileri paylaştı:
81 ilde kapsamlı bir denetim ağı oluşturuldu.
41 kamu ve 107 özel laboratuvar, analiz süreçlerinde aktif rol alıyor.
8 binden fazla gıda kontrol görevlisi sahada görev yapıyor.
2024 yılında 1,3 milyonu aşkın denetim gerçekleştirildi.
Uygunsuzluk tespit edilen 301 işletme için savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
Yorumlar
Kalan Karakter: