2 Yıl önce Kocatepe Mahallesinde çiğ köfte işi yapmaya başlayan İsmail Çakal işlerinin iyi gittiğini belirtirken genç yaştaki akranlarına ise ticarete atılmalarını önerdi. Çakal, “ Askerden geldikten sonra bende ne yapacağım diye çok düşündüm kendimi vasıfsız hissettim, aile büyüklerimizle oturduk konuştuk. Kocatepe mahallesini de iyi tanıdığım için bu mahallede ne eksik diye düşündüm. Çiğ köfteci açmaya karar verdim bu dükkanı bulduktan sonra bismillah dedik.”
2 YILDA 2 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLADI
25 metrekare dükkanı kiraladıktan sonra kendi geçimini sağlayan ve 2 kişiyide istihdam eden genç girişimci İsmail Çakal hayatın pratikten ibaret olduğunu şu sözleriyle aktardı. Çakal, “Evet yaptığım iş şimdiye kadar hiç yapılmayan bir iş değil ancak ben bugün bu mahallede olan bir eksikliği görerek yola çıktım şükür işlerim yolumda dükkanımız 2 kişiye de ekmek kapısı oldu. Yarın sermayemi kuvvetlendirir belki başka bir işe girerim birkaç kişiye daha ekmek kapısı açarım. Bu mahallenin demografik yapısı ve yoğunluğu benim de mahallede tek olmam okul bölgesine yakın olmam sayesinde işlerim iştahlı bir şekilde ilerliyor. Öğrencilerimize özel indirimler sağlıyoruz haricinde zaten kampanyalarımız var. Herkes memur olacak diye bir şey yok benim akranlarıma önerim ellerindeki imkanlarla bir an önce ticarete atılmalarıdır.” Diyerek 21 yaşında dünya için küçük kendisi için büyük bir adım attığını dile getirdi.
AYNI ZAMANDA TOST VE ATIŞTIRMALIK ÜRÜNLERDE VAR
İsmail Çakal’ın dükkanının okul bölgesine yakın olması onu ek iş yapmaya da yönlendirmiş. Öğrencilerin öğle aralarında çiğ köfte yerken ki taleplerini değerlendiren Çakal dükkanında Tost gibi atıştırmalık ürünlerde üretip satıyor. >> OĞUZHAN ÖZDEMİR
OĞUZHAN ÖZDEMİR