“GIDA İSRAFINI ÖNELEMEK İÇİN EL BİRLİĞİ İLE ÇALIŞMALIYIZ”

Korel Termal otelde düzenlenen çalıştaya, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ayşe Ayşin Işıkgece, Vali Gökmen Çiçek, Eski Orman ve Su İşleri Bakanı Ak Parti Afyonkarahisar Milletvekili Prof.Dr. Veysel Eroğlu, Ak Parti Afyonkarahisar Milletvekili İbrahim Yurdunuseven, Cumhuriyet Başsavcısı Fatih Karabacak Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Mehmet Karakaş, Sağlık Bilimleri Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Nurullah Okumuş, İl Genel Meclisi Başkanı Burhanettin Çoban ve çok sayıda tarım il müdürleri katıldı.
 “Markalarımız bizim milli değerlerimizdir”
Çalıştayın açılış konuşmasını yapan Afyonkarahisar Valisi Gökmen Çiçek Türkiye’de bir gıda çalıştayı yapılacaksa doğru adresin gıda deposu olan Afyonkarahisar olduğunu söyledi. Vali Çiçek: “ Bu kadar gıda deposu olan bir kentte bu çalıştayın yapılmasını çok önemlidir. Sayın Bakanım bu çalıştay Türkiye’de yapılacaksa Afyonkarahisar’da yapılmalıydı ve doğru yerdeyiz. Markalarımız bizim milli değerlerimizdir. Yüz yıldır hizmet eden markalarımız mevcut ne olursunuz bakanlık olarak ceza vermeden ifşa etmeden bizimde ifademizi alsınlar. Firmalarımız savunma hakkı istiyorlar.”dedi. 
Afyonkarahisar Gıdanın Başkenti
Afyonkarahisar’ın gıda anlamında önemli bir potansiyeli barındırdığını ifade eden Vali Gökmen Çiçek: “Afyonkarahisar Türkiye’nin gıda başkenti, gıda deposu. Gerçekten Osmanlı döneminden itibaren Afyonkarahisar, İstanbul’u, büyükşehirleri besleyen bir şehir. İstanbul et üretiminin çok büyük bir kısmı Afyonkarahisar’dan gitmektedir. Türkiye yumurta üretiminin %25’i Afyonkarahisar’da. Vişne, kiraz, haşhaş, tıbbi aromatik bitki gibi sayamayacağımız o kadar çok ürünümüz var ki. Türkiye’de birçok il daha az sayıda ürün ile ön plana çıkarken Afyonkarahisar birçok ürünle ön plandadır. Afyonkarahisar’da sucuk, kaymak başta olmak üzere birçok ürünümüz meşhur.” dedi.
“Afyonkarahisar jeotermal seracılıkta başkent”
Eski Orman ve Su İşleri Bakanı Ak Parti Afyonkarahisar Milletvekili Prof.Dr. Veysel Eroğlu da Bakanlığı döneminde Afyonkarahisar’daki sulama alanlarını genişleterek gıda üretimini arttırdıklarını ifade etti. Milletvekili Eroğlu: “Baklanlığım döneminde hem kuraklığa hem de gıda üretiminin artmasını için birçok projeyi hayat geçirdik. Afyonkarahisar’daki tarımsal alanların artması için ilimize birçok baraj ve gölet yaptık. Özelliklede jeotermal seracılığın önemine vurgu yaptık. Geldiğimiz noktada Afyonkarahisar jeotermal seracılıkta başkent oldu.”dedi. 
“Gelecek kuşaklardan çalarak gidiyoruz”
Çalıştaya katılanlara ülkemizdeki gıda tüketimi hakkında seminer veren Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ayşe Ayşin Işıkgece, gıda israfını önlemek için ülke olarak el birliği ile mücadele etmemiz gerektiğini ifade etti. Bakan Yardımcısı Işıkgece: “Dünya üzerindeki gıda tüketim hızımız dünyanın kendisini yenileme hızından çok daha hızlı dolayısıyla gelecek kuşaklardan çalarak gidiyoruz. Şu anda dünya üzerinde 52 ülkede gıda sıkıntısı var. Gıdaya ulaşamayan birçok ülkemiz var.2050 yılında dünyan nüfusunun 10 Milyar olmasını bekliyoruz. Ülkemizin nüfus oranının da 105 Milyon olmasını tahmin ediyoruz. Artan nüfus oranı ile üretimi sağlıklı, verimli ve dengeli olarak yapmalıyız. Bu nüfus artışının ihtiyaçlarını karşılayabilmek için şuan ki gıda üretimimizin yüzde 65 oranında fazla üretim yapmalıyız.”dedi.