Geleneksel Sahur Lezzetleri Şef Ayşe Ekiz’in Sunumuyla Paylaşıldı
Afyonkarahisar Belediyesi tarafından düzenlenen Ramazan etkinlikleri kapsamında, kentin geleneksel sahur lezzetlerinin tanıtıldığı "Haşhaşlı Katmer Yapım Atölyesi" gerçekleştirildi.
Yayınlanma :
07.03.2026 23:06
Güncelleme :
07.03.2026 23:06
Belediyenin organizasyonuyla düzenlenen etkinlikte, Afyonkarahisar’ın tescilli lezzetlerinden olan haşhaşlı katmerin yapım aşamaları katılımcılara anlatıldı. Şef Ayşe Ekiz’in sunumuyla gerçekleştirilen atölyede, yöresel sahur sofralarının vazgeçilmez ürünleri uygulamalı olarak paylaşıldı.
Sahur Lezzetlerine Yoğun İlgi
Etkinlik boyunca geleneksel yöntemlerle hazırlanan katmerlerin teknik detayları aktarıldı. Şef Ekiz, atölye süresince katılımcılara haşhaşın işlenmesi ve hamur açma teknikleri üzerine bilgiler verdi.
CEREN ÇİYDEM
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: