GASTRONOMİ ŞEHİRLERİNİ BİRLEŞTİREN BİR MEKÂN

Afyonkarahisar tarih boyunca birçok uygarlığa ev sahipliği yapan nadir şehirlerin başında geliyor. Afyonkarahisar’ın yolların ve lezzetlerin kesişme noktası olarak jeopolitik önemini koruduğunu ifade eden Afyonkarahisar Chef Sloo İşletme Sahibi Süleyman Kayacan: ”Gastronomi şehri Afyonkarahisar’a başka bir gastronomi şehri Gaziantep’in lezzetlerini getirerek Afyonkarahisarlıların hizmetine sunduk”dedi.

“ANTEP LEZZETLERİNİ AFYONKARAHİSAR’A GETİRDİK”

Türkiye’de tatlı denildiğinde akla gelen şehirlerin başında Gaziantep’in geldiğini ifade eden Chef Sloo şefi Kayacan, “Gaziantep lezzetlerini Afyonkarahisar’a getirerek Afyonkarahisar’ı tatlının başkenti yapma hedefindeyiz”dedi. Antep’in lezzetlerini Afyonkarahisarlılarla buluşturduklarının altını çizen Kayacan, “Yüzde yüz doğal şeker ve doğal Antep fıstığını buluşturarak Antep lezzetleri olan tatlıları Afyonkarahisarlılarla buluşturduk ”dedi.

“BİZİM İÇİN KALİTE HER ŞEYİN BAŞINDA GELİYOR”

Chef Sloo’da tatlıların katkı maddesi olmadan doğal bir şekilde üretildiğini ifade eden Şef Kayacan, “Tatlılarda kullanılan fıstıkları birinci sınıf seçiyoruz. Bizim için kalite her şeyin başında geliyor.” dedi. Tatlıların yapımında kendi özlerinin kullanıldığını vurgulayan Kayacan, “Tatlılarımızı kendi özlerinden yaparak doğallığını korurken Afyon’a özel tatlıları misafirlerimize sunuyoruz”dedi. Şerbetli tatlıların yanı sıra sütlü tatlılara da büyük önem verdiklerini vurgulayan Şef Kayacan, “Yüzde yüz doğal frambuaz özünden yaptığımız supangle’yi müşterilerimize sunuyoruz.”dedi. Kayacan, tatlılara karşı özel bir ilgisinin olduğunu ifade ederek, “Tatlılara çok düşkünüm, özellikle bir Türk mutfağı lezzeti olan baklavaya karşı özel bir ilgim var.”dedi. Chef Sloo markasının Afyonkarahisarlı tatlı severlerin yeni bir mekân arayışından doğduğunu ifade eden Chef Kayacan, “Chef Sloo markası Afyonkarahisar’da tatlı severlerin uğrak noktaların başında gelen bir mekân olma iddiasını gerçekleştirmiştir”dedi.

>>ÖZEL HABER: YASİN AY – EVREN ATCI – HAYATİ KANAT – OĞUZHAN ÖZDEMİR