“Bayram sofralarından uzak durun”

“Bayram sofralarından uzak durun”

Ramazanda tutulan 17 saatlik oruç nedeniyle bayramda nasıl beslenilmesi gerektiği büyük önem taşıyor. Kilo almamak ve kendimizi rahat hissetmek için Ramazan Bayramında beslenme konusunda uzmanlar önemli uyarılarda bulunuyor.

Özel Fuar Hastanesi İç hastalıkları uzmanı Uz. Dr Tamer Saylam Açlığa alışan vücudumuzun bayram serbestliğiyle birlikte aşırı yeme eylemi gösterebileceğini bayram sofralarına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Yüksek kalorili olan besinlerden uzak durun

Uz. Dr Saylam : “Açlığa alışan vücudumuz, bayramın serbestliğiyle birlikte aşırı yeme eğilimi gösterebilir. Yeme eğilimi sebebiyle yağ oranı yüksek kalorili yemekler, tatlılar, çikolata ve şekerlemeler tüketilmek istenebilir. Yüksek kalorili olan bu besinler sebebiyle, aşırı yeme atakları kısa bir süre içerisinde bile kişiye kilo artışı veya hastalıklar olarak geri dönebilir” dedi

Bayram Sofralarına Dikkat

Bayram sofralarında sık sık ve az az yememiz gerektiğini ifade eden Dr Saylam: “Bayramın güzel atmosferi ile bir araya gelinen büyük sofralar, misafirlikler, ikramlar derken sağlığınızdan olmayın. Öncelikle uzun saatler aç kalmaya alışan midenizi yormamak için az az sık sık yemekte fayda var. Mutlaka az az tüketip ara öğünler ekleyip, bol su içmekte fayda var.”dedi

Bayramda Sağlığınızdan Olmayın

Genellilikle yağsız et yemeklerinin tercih edilmesi önerisinde bulunan Uz. Dr Saylam: “Özellikle yaşlı ve çeşitli sağlık problemleri  olan aile büyüklerinin daha da dikkatli olması gerekiyor. Kalp hastalığı olan kişilerin yağlı yemek tüketimini olabildiğince sınırlaması gerekiyor. Özellikle tereyağı, katı margarin veya hayvansal yağlar kullanılmış yemeklerden uzak durmaları, yedikleri et türüne de dikkat etmeleri önemli. Yağlı yemekler, hamur işi ve kızartmalar yerine sebze ve yağsız et yemekleri tercih edilmelidir. Şeker hastalığı olan kişilerin ise tatlı tüketimine dikkat etmesi gerekiyor. Hamurlu ve kızartma şeklinde yapılan tatlılar yerine, daha hafif olan sütlü ve meyveli tatlılar tüketmesi daha faydalı olacaktır. Yağlı yemekler tüketmek aynı zamanda hipoglisemi ve hiperglisemi ataklarını da tetikleyebilir.” Şeklinde konuştu.>>Mehmet Karakaş