Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerde yeni bir taklit ve tağşiş skandalını ortaya çıkardı. Bakanlık, laboratuvar analizleri sonucunda 11 markaya ait sucuklarda baş eti, kalp ve kanatlı eti tespit etti.
Afyonkarahisar’da 6 Firma Listede
Yayımlanan listede en fazla ihlal, sucuk üretimiyle tanınan Afyonkarahisar’da görüldü. Kentte 6 firmanın ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı eti, baş eti ve sakatat kalıntılarına rastlandı. Ankara’da 1, Konya’da ise 4 firmanın benzer hilelere başvurduğu belirlendi.
Etiket Başka, İçerik Başka
Bakanlık açıklamasında, bazı markaların etiketlerinde “%100 dana eti” ibaresi yer almasına rağmen, ürün içeriklerinde farklı et türleri ve sakatatların bulunduğu ifade edildi. Laboratuvar testlerinde, özellikle kanatlı eti ve sakatat karışımlarının sıkça kullanıldığı ortaya konuldu.
Denetimler Artacak
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden bu tür üretimlere karşı denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı. Açıklamada, “Tüketicinin yanıltılmasını önlemek ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hileli üretim yapan firmaların kamuoyuna açıklanmasına devam edilecektir” denildi.
,
Yorumlar
Kalan Karakter: