Ayşe Ekiz ve Pala Dayı GastroAfyon Mutfağında Arabaşı Yaptı

MasterChef 2024 yarışmasıyla tanınan Afyonlu Ayşe Ekiz, Dipsiz Yaylası’nda Pala Dayı’nın yanında, GastroAfyon mutfağında usulüne uygun arabaşı hazırladı.

Yayınlanma :

13.01.2026 12:37

Güncelleme :

13.01.2026 12:37

Elif KELEM

Editör

Elif KELEM

Editör

Ayşe Ekiz ve Pala Dayı GastroAfyon Mutfağında Arabaşı Yaptı

MasterChef 2024 yarışmasıyla tanınan Afyonlu Ayşe Ekiz, Afyonkarahisar’ın Dipsiz Yaylası’nda bulunan GastroAfyon mutfağında geleneksel arabaşı yemeğini hazırladı. Etkinlikte Ayşe Ekiz’e, yörede “Pala Dayı” olarak bilinen usta eşlik etti. Hazırlanan arabaşı, Afyonkarahisar mutfağının geleneksel tarifine uygun şekilde pişirildi. Çorba ve hamurdan oluşan arabaşı, yöresel yöntemlerle hazırlanarak sunuma hazır hale getirildi.
Etkinlik, GastroAfyon mutfağında gerçekleştirildi. Ayşe Ekiz, arabaşının yapım aşamalarını uygulamalı olarak gösterirken, Pala Dayı da geleneksel yöntemler hakkında bilgi verdi.

ELİF KELEM

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.