Afyonkarahisar için korkutan uyarı geldi
Afyonkarahisar’da hayvan üretim, inovasyon ve sürdürülebilirlik vizyonunun konuşulduğu Çarşamba sabah toplantılarında konuşan Avşar Gıda Tarım ve Hayvancılık Kurucusu, Afyonkarahisar Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Raşit Tabak ise Türkiye’de 2000’li yıllarda yatırımcılar açısından hayvancılık ve tarımda çok hevesli bir ortam varlığının olduğunu belirtti. Tabak bu hevesli ortamın günümüzde kaybolduğunun altını çizerek bu durumu rakamlarla, "“2016 yılında Afyonkarahisar’da Türkiye’nin yüzde 16’sını karşılayacak et üretim potansiyeli varken bugün bu yüzde 10’a düştü. O zaman 60 bin ton olan üretim varken üretim bugün 51-52 bin ton” şeklinde gözler önüne serdi.
Et Sektöründe tekelleşmeye giden bir süreç var
Et sektöründe tekelleşme olduğunu dile getiren Tabak, “Et sektöründe Türkiye’de oyun oynanıyor. Lobiler var. İthal lobiler var. Et fiyatları yükseldiğinde kesimini yapıyor ve piyasadan çekiliyor. Çekildiği an ette bir daralma oluyor. 10 senedir bizim bildiğimiz aşağı yukarı bir grafik yok. Yükseliyor, düşüyor. İthalat yapılıyor, etteki fiyatlar düşüyor. İthalat kesiliyor, vatandaş elde edeceği gelirden dolayı ineğini kesime götürüyor. Et kesiminde yükseliş başladı. Bu bir süre daha devam edecek. İthal lobisi, işin içine giriyor. Et konusunda bu oyunlar oynanıyor” diye konuştu.
Süt üretimi arttı
Öbür tarafta sütte bir yükseliş var diyen Tabak, "600 bin tondan 760 bin tona yükseliş var. Afyonkarahisar’da süt üretiminde yüzde 25 artış var. Ette dramatik bir düşüş var. Melezlemenin ırktaki verimi düşürdüğü kanaatindeyim. Bu kolay bir iş. Vatandaşın işine geliyor.” dedi.>>
EVREN ATCI
EVREN ATCI