Afyon Sucuğu Mu? Kayseri Sucuğu Mu? Tartışmasına Sivas’ta Eklendi!

Sucuk Tartışması Eskişehir'de Yeniden Alevlendi!

Eskişehir'deki profesörün yaptığı deney, Afyon Sucuğu Mu? Kayseri Sucuğu Mu? Tartışmasına yeni bir boyut kazandırdı.

Eskişehir'de bir profesörün en lezzetli sucuğu tespit etmek için sosyal medyada yaptığı deney yeni bir tartışma yarattı. Profesörün yaptığı deney ile Afyon sucuğu mu? Kayseri sucuğu mu? Tartışmasına Sivas’ta eklendi.

Eskişehir'de bir profesör, en lezzetli sucuğu tespit etmek için 2 bin 500 öğrenciye Sivas, Kayseri ve Afyonkarahisar sucuklarını tattırdı, deneyde Sivas sucuğu yüzde 80 beğeni ile birinci geldi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Behçet Yalın Özkara en lezzetli sucuğu tespit etmek için ilginç bir deneye imza attı. Özkara; Sivas, Kayseri ve Afyon'dan temin edilen sucukları pişirtip 2 bin 500 öğrenciye tattırdı. Hangi sucuğun hangi ile ait olduğunu bilmeyen öğrenciler yüzde 80 oranla Sivas sucuğunu beğendi. Özkara çalışmasını şahsi sosyal medya hesaplarında paylaştı.

AFYON VE KAYSERİ NE CEVAP VERECEK?

Afyon Sucuğu Mu? Kayseri Sucuğu Mu? Tartışması daha önce gündem olmuştu.  Afyon Sucuğu Mu? Kayseri Sucuğu Mu? Tartışması, sucuk tutkunlarının damak tadına göre tercihlerini belirlemeye yönelik uzun süredir devam eden bir konu. Her iki sucuğun da kökeni ve yapım süreçleri farklılık gösteriyor. Afyonkarahisar sucuğu genellikle baharatlı ve yoğun bir lezzete sahipken, Kayseri sucuğu daha hafif ve belirgin sarımsak aromasıyla öne çıkıyor. Eskişehir'de yapılan son deney, Sivas sucuğunun yüksek beğeniyle karşılanmasıyla bu tartışmayı daha da körükledi. Afyonkarahisar ve Kayseri bu duruma ne der bilemeyiz… Bu deney, sucuk tutkunlarının damak tadına göre tercihlerin tartışma açacak gibi görünüyor.