Açılış etkinliğine Alimoğlu Mermer İmtiyaz sahibi İbrahim Alimoğlu, işletme sahipleri, yakınları ve çok sayıda davetli katıldı. Kur’an-ı Kerim Tilaveti okunması ve duaların edilmesinin ardından kesilen kurdele ile Afion Şarküteri ziyaretçileri tarafından gezildi. Açılış etkinliği, katılımcılara yapılan ikramların ardından sona erdi.
“6 YIL ÖNCE İNEK ÇİFTLİĞİ KURDUM”
Üreticiden, tüketiciye hijyen kuralları çerçevesinde bir üretim yaptıklarını ifade eden Afion İşletme Sahibi Hasan Çağlayan: “Doğma büyüme Afyon’luyum. Daha önce uzun yıllar esnaflık yaptım. Geçmişte senelerce ailemle birlikte Anıtpark Aile Çay Bahçesini işlettik. Çocukluktan bu tarafa bir hayvancılık hevesi var bende. Bundan 6 yıl önce de bu niyetle bir inek çiftliği kurdum. Çiftliğimiz bizleri şuan ki şarküterimizi açma yolunda ilerletti. Süt fiyatlarının sıkıntılı olmasından dolayı kendi ürettiğimiz sütümüzü değerlendirmek için, kendimiz böyle bir işletme açma kararı verdik. Peynir, yoğurt, kaymak ve tereyağını kendimiz imal ediyoruz. Yani direk olarak üreticiden, tüketiciye hijyen kuralları ile bir üretim sunuyoruz. El değmeden işlem yaparak sütü işliyoruz. Hedefimiz katkı maddesi olmayan, eski nine ve dedelerimizden öğrendiğimiz tariflerle kaliteyi müşterilerimize sunmak. Bunun içinde elimizden geleni yapacağız”dedi.
“AFİON ŞARKÜTERİ” DUALARLA AÇILDI
Afyonkarahisar’da “Afion Şarküteri” Mecidiye Mahallesi’nde hizmete açıldı. Hasan Çaylayan’ın işletmeciliğini yapacağı Afion Şarküteri düzenlenen törende edilen duaların ardından kesilen kurdele ile açıldı.
Yayınlanma :
15.11.2021 02:37
Güncelleme :
15.11.2021 02:37
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: