BU HAFTA ASIRLIK HAL TURŞUCUSU'NA KONUK OLDUK

Bu hafta Afyonkarahisar’da bir asrı devirmiş Hal Turşucusu’na konuk olduk. Hal Turşucusu Tevfik Tutan’a sorduk, “Limonla mı yoksa sirkeyle mi turşu kurulur?” diye aldığımız cevap ise “Turşunun ana maddesi sirkedir” oldu.