Topuklu Efe Afyon Mutfağıyla Ekranları Fethedecek!
Afyonkarahisar’ın Zengin Mutfağı Habertürk Ekranlarında Tanıtıldı
Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, Habertürk’te yayınlanan 'Kahve Altı' programında ünlü gastronomi uzmanı Adnan Şahin’in konuğu oldu. Programda Afyonkarahisar’ın zengin mutfağı ve yerel lezzetleri üzerine keyifli bir sohbet gerçekleştiren Başkan Köksal, şehrin sahip olduğu gastronomi mirasını Türkiye ile paylaştı.
Afyon’un Gurme Mirası
Başkan Burcu Köksal, programda yaptığı açıklamalarda Afyonkarahisar’ın yalnızca tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda mutfak zenginlikleriyle de öne çıktığını vurguladı. Yüzyıllardır süregelen yerel yemek kültürünü koruyarak gelecek kuşaklara aktarmayı amaçladıklarını belirten Köksal, Afyon mutfağının eşsiz lezzetleri arasında başta sucuğun, kaymaklı lokumun ve doğal şifalı bitkilerin yer aldığını ifade etti. Programda, Afyonkarahisar mutfağının UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edilmesi de gündeme getirildi.
“Afyonkarahisar Mutfağı, Türkiye'nin Gastronomi Başkentlerinden Biri”
Başkan Köksal, Afyonkarahisar'ın gastronomi alanındaki yükselişine dikkat çekerek şunları söyledi: "Afyonkarahisar mutfağı, zenginliği ve çeşitliliği ile Türkiye'nin önde gelen gastronomi şehirlerinden biri haline geldi. Bu başarı, yerel üreticilerimiz, mutfak kültürüne sahip çıkan işletmelerimiz ve Afyon halkının desteği sayesinde oldu. Bizler bu mirası ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak için büyük bir sorumluluk taşıyoruz."
Programda, Afyon’un kültürel mirasının korunmasının yanı sıra yerel lezzetlerin dünya çapında tanıtılmasına yönelik projelerden de bahseden Köksal, belediye olarak bu alanda yapılan çalışmaları anlattı. Afyonkarahisar’ın gastronomi festivalleri, yeme-içme turizmi ve üretici destekleme projeleriyle şehir ekonomisine de önemli katkılar sağlandığını vurguladı.
Yerel Lezzetler, Kültürel Miras ile Buluşuyor
Afyonkarahisar'ın gastronomi kimliğini yalnızca lezzetler üzerinden değil, aynı zamanda kültürel bir miras olarak tanıttıklarını söyleyen Başkan Köksal, "Yemeklerimiz, binlerce yıllık bir kültürün yansıması. Bu mirası gelecek nesillere aktarırken, aynı zamanda dünya mutfağına sunmak için de çalışıyoruz." dedi.
Habertürk’te yayınlanan programda Afyonkarahisar mutfağının geniş kitlelere tanıtılması büyük ilgi gördü. Başkan Köksal, sohbet boyunca kentin yemek kültürünü canlı bir dille aktararak izleyicilerin takdirini kazandı.
Gastronomi Turizmi ve Yerel Ekonomiye Katkı
Programda Afyonkarahisar'ın gastronomi alanındaki yükselişi ve bu alandaki turizm potansiyeli ele alındı. Afyonkarahisar Belediyesi’nin yerel lezzetleri öne çıkaran etkinlikleri ve destek projeleriyle hem gastronomi turizmini geliştirdiği hem de yerel ekonomiye katkı sağladığı belirtildi.
Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, sosyal medya hesabından da programla ilgili bir paylaşım yaparak, "Afyonkarahisarımızın zengin mutfağını, yerel lezzetlerimizi ve kültürel mirasımızı paylaşmak benim için büyük bir mutluluk" ifadelerini kullandı. >>HİLAL PARLAK
HİLAL PARLAK
Program ne zaman yayınlanacak