İşletme sahibi Postalcılar ürünlerini günlük olarak ürettiklerini söyledi ve müşterilerine her ürün için ayrı ayrı güvence verdiklerini dile getirerek, “Biz bu işe başlamadan önce babamın daha önceki mesleğinden dolayı böyle bir işletme açmak istedik. Aslında ‘Beste’ markasının anlamı Türkçe isim olarak değil, İngilizce olarak ‘Best’ kelimesinden gelmekte. Sondaki ‘E’ harfi ise benim ismimden geliyor. Sattığımız ürünlerin kalitesi bizim için en önemli nokta. Her ürünümüz için ayrı güvence veriyoruz. Baklava, kuru pasta, dondurma ve çikolata çeşitleriyle müşterilerimize hizmet veriyoruz. Şuan yaz mevsiminde çıkarak kış tatlarımızla hizmet vermeye devam edeceğiz. Bütün ürünlerimiz günlük taze olarak geliyor. Vatandaşlarımızın vermiş olduğu tepki bize her zaman ılımlı olarak yansıyor. Pastanemize olan ilgiyi vatandaşlarımızla olan iletişimimize borçluyuz” dedi.“MARAŞ DONDURMASI HİÇBİR ŞEKİLDE AĞIZDA ERİMEZ”Gerçek Maraş dondurmasının sırlarını aktaran Postalcılar, meyveli çeşitlerde dikkat edilmesi gereken noktalara değinerek, “İyi dondurmayı anlamanız için ilk önce tatmanız gerekiyor. Örnek vermek gerekirse Maraş dondurmasını ağzınıza attığınız zaman hiçbir şekilde erimez. Normal dondurmayı ağzınıza attığınız zaman sulanma yapacağı için çabuk kaybolur. Aynı zamanda Maraş dondurmasını yemeden anlamanız için bu ürünler bir kere dondurucuda donduğu zaman yenmez, bozulur. Ama piyasadaki diğer ürünleri dondurucuya attığınız zaman katkı maddelerinden dolayı bozulmaz. Maraş dondurmasının içerisindeki süt ve sahlep özelliğini yitirdiği için bozulma yapar ve kristallendirme olur. Meyveli çeşitlerde ise örnek vermek gerekirse karadutlu dondurma alırken içerisinden dut çöpü çıkıyor mu diye sormanızı öneririm. İçinden dut çöpü çıkmıyorsa koruyucu ve gıda boyası var anlamına geliyor” ifadeleriyle sözlerini noktaladı.>>Özel Haber: Hüseyin ER - Oğuzhan Özdemir
HÜSEYİN ER
HÜSEYİN ER 
